如何采收熟西瓜和保存西瓜?

西瓜采收时果实成熟度的判别:①根据雌花开花和授粉天数确定。按照品种成熟期,前期开花早、瓜的膨大期温度低,结瓜天数要比说明书上表述的成熟天数增加5~7天;播种和移栽晚的,结瓜天数可按品种成熟天数来决定,...
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如何储藏保鲜桃子?

桃果实的特点是果品肉质柔软、汁多,果皮保护性能差,容易产生机械损伤,而且果实成熟期又处在高温季节,采收后后熟作用进行很快,在常温条件下难以储藏,容易变质腐烂,一般不作长期储藏,通常只作短期储藏。现在桃...
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鲜枣果实如何正确采收、储藏?

鲜食枣果在成熟过程中,按果皮的颜色和肉质的变化情况,可划分为白熟期(又称硬熟期)、脆熟期和完熟期3个阶段。 白熟期,果皮退绿变白呈绿白色或乳白色,果实不再长大,肉质开始变松,但汁少,含糖量低;脆熟期,...
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新鲜荔枝如何保鲜?

荔枝属无患子科,南方常绿木本果树,果实为浆果,果肉香甜可口,营养丰富,被誉为果中珍品。 鲜荔枝极易腐烂变质,不耐储运,以往很难长距离远销。随着荔枝储藏保鲜技术日趋成熟,现在鲜荔枝可远销京、沪各地。 鲜...
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如何储存鲜甘蔗?

(1)地面贮藏法。在蔗田及附近,选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约1个月。 (2)沟藏法。此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘...
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板栗怎样保存可以储藏久一点?

板栗属呼吸跃变型果实,特别是在采收后第一个月内,由于自身温度高,呼吸旺盛,易发生霉烂、发芽及出虫等现象。我国的板栗品种有300多个,一般说来,中、晚熟品种较早熟品种耐储藏;北方栗较南方栗耐储藏;栗果表...
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试管母种如何保存不易退化?

一般保存在4℃左右冰箱中,3~6个月转管1次,转管后取生长态势同原来母种一致的保存或用扩大繁种,一般这样保存的试管退化很慢,如需长期保持,可转入固体培养基(含水量偏低)在0~4℃保存1~2年,时间更长...
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如何保存带有土块的蘑菇?

蘑菇买来最好是马上去根洗净后烧煮来食用。放的时间长,容易开伞,降低品质。实在想留到以后再吃,可保留根部的土块,并用废报纸小心地把鲜蘑菇松散的包起来,放入家里的冰箱冷藏,可多保存几天(热天草菇不能用这个...
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