草菇怎么分等级?

完整草菇分大、中、小三级,供罐头菇加工用。 (1)大菇横径3~4厘米,直径(菇体高)5厘米。 (2)中菇横径2~3厘米,直径(菇体高)4厘米。 (3)小菇横径1.5~2厘米,直径(菇体高)3厘米。 (...
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可以用平菇废料种草菇吗?

平菇废料可以用来种草菇,因为平菇是利用培养料中的木质素和半纤维素为主,很少消耗纤维素,所以在种完平菇后,料内的纤维素含量相对较多。正好满足以纤维素为主要营养的草菇要求,而且草菇生长期短,吸收利用效率较...
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如何处理草菇料里的盐分?

如果水中盐分太多,影响了草菇生产,试用下列办法处理。 (1)可到附近镇取淡水,做对比试验。 (2)海水淡化处理。如蒸馏法,水蒸气冷凝后的水不含盐分(此法耗能多)。 (3)用半渗透膜处理海水,使盐分被过...
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平菇下脚料是否可栽培草菇?

可以。只要下脚料质地较硬,营养没有耗尽的可以利用。要注意以下几点。 (1)选择适宜的季节,在7~8月可栽培成功,草菇适宜温度为28~32℃。 (2)将栽过平菇的料粉碎,夏日日光暴晒2~3天,并剔除已经...
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如何处理栽培草菇用的稻草?

草菇料的稻草处理方式有两种。一是稻草不切碎,浸泡过12小时,充分吸收水分,浸透后捞出堆置,堆宽2米、高2米,盖薄膜保湿,发酵3~5天,中间翻堆1次,栽培时长稻草拧成“8”字形,逐把按“品”字形叠两层,...
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为什么草菇上有鳞片?

原因有几种:如品种、空气湿度低、通风过大、冷风吹入或喷冷水。 改进措施有以下几种:①增大空气湿度,地面、墙、空间、屋顶常喷水,增加空气湿度。②通风不易过大,少量频繁换气,防冷风吹入,晚上冷不通风换气。...
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能否用废棉渣种草菇?

废棉渣指轧棉籽的时候,去了棉花、棉籽壳、棉仁后地上扫起来的碎屑。由于加工方式、加工机器、收集方法的不同,成分状况很不一致。用来种草菇可以长菇,但管理难度大,主要是透气性差、养分高,产量不稳定。建议拌入...
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