未出菇的鸡腿菇如何越冬?

鸡腿菇菌丝不怕低温,所以没有出菇的菌丝,保护得好不会发生病虫害,明年春天仍可出菇。在覆土层顶部盖住薄膜,盖好草帘越冬。第二年温度回升到5℃以上进行春菇管理,10~25℃出菇,出菇前掀开薄膜,适当通风,...
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鸡腿菇如何覆土?

鸡腿菇覆土是重要的技术措施,覆土厚度为3厘米。在3厘米以下,随着土层厚度增加,幼蕾数越多,子实体产量也增加;3厘米以上的厚度,土层的厚度,土层越厚,质量越低。 覆土应分两次进行,首先将菌棒间填满土,浇...
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为什么鸡腿菇出菇很小?

这可能是覆土后薄膜的覆盖时间过长。鸡腿菇菌丝生长对二氧化碳忍耐程度较高,而出菇期间需大量氧气。二氧化碳浓度高,促使菌丝在土层中生长,会形成土层板结,子实体扭结量多,菇多以后,菇体就小了。 建议收完第一...
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为什么鸡腿菇不出菇?

鸡腿菇原基分化需低温刺激,在20℃以下、9℃以上大量发生,22℃以上原基不能分化。另外,出菇前应进行覆土,使培养料保持湿度,并具有物理刺激作用。覆土中含有大量有益微生物,能刺激子实体形成。覆土后室温应...
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鸡腿菇可不可以用生料栽培?

鸡腿菇一般均用发酵料栽培(与双孢蘑菇相似),如果要用生料栽培,在河北地区空气湿度小,气温低可以试试,但只能小规模先摸索一下经验。 建议:①选用新鲜、不霉并经过暴晒2~3天的料。②培养料用0.1%多菌灵...
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鸡腿菇覆土消毒有哪些方法?

鸡腿菇覆土的消毒方法有以下3种。 (1)用甲醛重熏蒸消毒1000千克土用40%甲醛溶液加水10~20千克,均匀拌入土中,闷1~2天。 (2)用太阳光暴晒也可以起到杀菌作用,放在水泥地上,每天翻土1~2...
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锯木屑能否用来栽培鸡腿菇?

食用菌因其营养来源不同而分成草腐菌和木腐菌两大类。鸡腿菇属草腐菌,是以吸收禾草秸秆(如稻草、麦草)为主要营养的菌类,除鸡腿菇外还有双孢蘑菇、大肥菇、草菇和姬松茸等。另一种是以木材为主要营养源的菌类,称...
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