黄秋葵有什么营养价值?

黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参(在日、韩即称为绿色人参),却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃...
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毛豆田如何使用化学除草剂?

豆类蔬菜大多为大粒种子,对除草剂的耐药性较强,适用的除草剂较多,以禾本科杂草为主的可选用禾草克、拿净、精稳杀得等,也可选用乙草胺、都尔等进行土壤处理。如选用精稳杀得,则应于豆类蔬菜2~4叶期作茎叶处理...
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如何防治毛豆根部腐烂病?

该病从幼苗期到采收期都会发生,开花结果期症状逐渐明显,病株下部叶面发黄,叶片枯萎但不脱落,可见主根上茎基部变黑色、腐烂。在潮湿环境下,植株产生粉红色霉状物。该病一般是由真菌引起,是土传病害。发病的主要...
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大棚毛豆二叶一心期如何管理? 问答

大棚毛豆二叶一心期如何管理?

(1)水分管理。应稳定在18℃以上时,要揭去地膜,视土壤干湿情况及时灌溉。生育期内注意,幼苗期需水量少,主要是扎根开花结荚期需水量大,如出现干旱要及时灌水,鼓粒期也不能缺水。 (2)温度管理。这个时期...
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大棚毛豆出苗后如何管理? 问答

大棚毛豆出苗后如何管理?

大棚毛豆出苗后每亩留苗1.8万~2万株,大棚四周扣牢压紧,增温保湿,控制温度一般为15~25℃,白天保持20~25℃,防止高温徒长。3月中旬后加强通风,4月中旬揭掉大棚薄膜。肥水管理方面,一般苗期不宜...
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为什么毛豆晚熟品种不可以早播? 问答

为什么毛豆晚熟品种不可以早播?

鲜毛豆是上海市民喜欢的蔬菜之一,适宜与多种荤素菜炒食,味道鲜美。上海地区种植的毛豆有早熟和晚熟两类品种。早熟毛豆品种,一般在3月中下旬播种,5月下旬即可应市。但是早熟毛豆由于生长期短,种子小,产量低,...
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如何在上海栽培黄秋葵? 问答

如何在上海栽培黄秋葵?

黄秋葵又名洋角豆。是锦葵科秋葵属中能形成嫩荚的栽培品种,在全世界热带地区广泛栽培,以嫩荚供食用。其品种有五角的绿果、红果,还有无棱角的品种。目前市场上以五角的绿果品种最为畅销。 (1)栽培方法。黄秋葵...
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如何栽培荷兰豆? 问答

如何栽培荷兰豆?

荷兰豆又名软荚豌豆。种子发芽最低温度为4~6℃,最适温度为16~18℃,温度高于25℃以上发芽出苗率低。幼苗期耐低温能力最强,最低能耐-4℃低温。生育期适宜温度为9~23℃;开花期适宜温度为15~18...
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